Çikolata ve Dolgu Eğitimi

Pandispanya, özel krema ve ganaj hazırlamadan şeker hamuru kaplama ve hayvan-objelerin modellenmesine kadar butik pastacılığın temel tekniklerini öğrenerek profesyonel pastalar hazırlamayı keşfedin.

Brownie cake, vanilyalı naked cake, özel buttercream ve pastacı kremalarıyla katlı pasta hazırlamayı, ayrıca cakepops, magnum ve cupcake yapımı ile süsleme tekniklerini öğrenin.

Özel kek, pastacı kreması ve dış krema tarifleriyle hem lezzetli hem de şık sunumlara sahip cake box'lar hazırlamayı profesyonel tekniklerle öğrenin.

Mini tiramisu, vişneli pasta, porsiyon cheesecake ve çikolatalı mousse gibi özel lezzetleri hazırlamayı, pürüzsüz sıvama ve şık süsleme teknikleriyle profesyonel sunumlar oluşturmayı öğrenin.